「ためしてガッテン」コーヒーの健康効果と泡コーヒー?

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11月4日放送の【ためしてガッテン】見られましたか?

今回はコーヒーに含まれる「フェルラ酸」の
健康効果について紹介されていました。

 

「フェルラ酸」とは

ポリフェノールの一種。
植物の細胞壁などに多く存在する有機化合物。
抗酸化作用や悪玉コレステロール抑制、
アルツハイマー病の予防、高血圧改善効果などがあるそうです。
健康成分として大変、注目されています。

 

またコーヒーを飲むことで柔軟で
若々しい血管を保つ効果も紹介されました。

コーヒーは血栓を作りにくくすることで
脳梗塞や心筋梗塞を防ぐ効果があると言われています。
※血栓・・・血管内に血の塊ができてしまうこと

人間はストレスがかかると血が固まりやすくなることから
心筋梗塞は、朝起きた時が最もなりやすいと言われています。

なぜかというと睡眠中にゆっくり休んでいた体が
朝起きて動かなければならないというストレスから
昼と夜に比べて、朝に血管が詰まりやすいと考えられているからだそうです。
そのため、朝、ゆっくりとコーヒーを飲むことは
心筋梗塞の予防にもつながります。

 
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【ためしてガッテン】では、コーヒーの健康効果以外でも

フラッペと呼ばれる子供でも楽しみながら飲める泡コーヒー
納豆・焼きそば・ヨーグルトにコーヒーのパウダーをかけることで
更に美味しくするコーヒーの裏ワザなどが紹介されました。

 

泡コーヒーはゲストの方々も
「カフェのコーヒーみたい[るんるん]」と絶賛されておりましたので
私もぜひ作ってみようと思っています。

作り方も簡単

  • 材料
    ①インスタントコーヒー   小さじ2
    ②砂糖           大さじ1
    ③水            30ml
    ④牛乳           150ml
  • 作り方
    ・ペットボトルに①~③を入れ、振る(シェイクする)
    泡状になり、ボトルの底に液体が見えなくなったらOK
    ・それを、氷を入れたコップに入れる。
    そして④の牛乳を注ぎ、軽く混ぜる。

これでOK[わーい(嬉しい顔)]

 

納豆・焼きそば・ヨーグルトにコーヒーのパウダーをかける・・・のも
みなさん「おいしい、おいしい」と言われてましたが
私はまあ、特にこれはいいかな・・・と[ふらふら]
でもおいしいそうなので興味ある方は、ぜひお試し下さいませ。

 

ところで私、10日ほど前に
「メラメラコーヒー」というものを購入しました。
私も、ずいぶんと身がついておるので
何かいいものは・・・と探していたときに見つけたのが
「メラメラコーヒー」だったのです。

なんだかすごい名前でしょう?

メラメラコーヒーについてはコチラをご覧ください。

 

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